Полный отказ от мяса вреден для женского здоровья!
В последнее время в прессе появилось много призывов ограничить употребление мяса или прекратить есть его вообще. Однако, сокращение в рационе женщин этого продукта до минимума недопустимо!
Оказывается, для слабого пола мясо является практически единственным источником железа. Его ограничение может привести к анемии и дефициту железа.
Медики раскритиковали рекомендацию ограничить объем мяса до 500 г в неделю. «В Великобритании у половины женщин отмечается недостаток железа в организме. Наши женщины и так потребляют значительно меньше рекомендованных 70 г мяса в день. Следует принимать во внимание, что именно женщины немедленно начинают следовать всем новым рекомендациям врачей», – отмечает диетолог профессор Кэрри Ракстон (Carrie Ruxton).
По материалам myjane.ru